在室温下,将二氧化碳气体加压到约101325Pa时,当一部分蒸气被冷却到-56℃左右时,就会冻结成雪花状的固态二氧化碳。固态二氧化碳的气化热很大,在-60℃时为364.5J/g,在常压下气化时可使周围温度降到-78℃左右,并且不会产生液体,所以叫“干冰
干冰被广泛应用于保存温度在零度以下的生物制品、食品、水产品等的配送与保存。但是,广州粒状干冰,干冰在使用过程中会产生800倍于自己体积的二氧化碳气体,粒状干冰供应商,存在爆/炸的安全隐患,且对环境会造成较大的污染,导致温室效应的不断加剧,所以各大航空公司已经明令禁止使用干冰作为制冷剂。
干冰是二氧化碳的固态,由于干冰的温度非常低,温度为摄氏负78。5度,因此经常用于保持物体维持冷冻或低温状态,比如医药血液的储藏运输。在常压下干冰升华时可使周围温度降到-78℃左右,并且不会产生液体,所以叫“干冰”。
干冰是固态的二氧化碳,常温下不经液化,而直接升华成二氧化碳气体,无任何残留、无毒性、无异味,有灭菌作用。从它以上的性质能看出,干冰在不需要加热的情况下,也很容易就升华掉,所以我们在应用干冰时,必须想办法解决干冰升华速度问题。