贵阳食品干冰规格 食品级干冰 欢迎在线咨询详细内容
还有部分生鲜冷链快递采用冰版和其他蓄冷材料。虽然能够回收,但是成本高,二次蓄冷时间长,周转周期长,蓄冷量不足,有着明显的略势。

生鲜食品冷藏保存期短,如果能以冷冻方式便能保存数个月,长时间的冷冻须保持在-18℃以下的低温,干冰能达到-78℃的低温,是绝大多数冷冻柜无法达到的低温。所以冷藏生鲜食品、肉类、海鲜,蔬菜瓜果的保鲜和蛋类的储藏运输使用干冰,可以大幅延长保存时间。

干冰产生冷冻效果,冷藏使用方便,降温理想。干冰除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,更因为干冰使食物内的水结成冰,也严重阻碍微生物滋生,从而得以大幅延长食品之食用日期。

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